• Em 1999 graduou-se em Nutrição Humana pela Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, MG, Brasil.
• Em 2001 pós-graduou-se em Microbiologia concluindo seu mestrado pela mesma Universidade.
• Em 2002 iniciou seu trabalho de atendimento domicilar em nutrição na cidade de Viçosa, MG, Brasil
• Em 2003 iniciou seu trabalho de atendimento ambulatorial em Everett, MA, USA.
• Em 2004 concluíu seu curso de atualização em Nutrição, Dietética e Dietoterapia a distância oferecido pela Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, MG, Brasil em parceria com a Universidade de Navarra, Navarra, Espanha.
• Em 2006 iniciou seu trabalho de atendimento ambulatorial em Peabody, MA, USA.
• Em 2006 teve seus diplomas reconhecidos pelo Center for Education Documentation (CED) em Boston, MA, diretor Ann K, Kugler, onde seus cursos de graduação e pós graduação foram considerados equivalentes ao recomendado pelos Estados Unidos.
• Em 2006 recebeu a permissão pelo Board de Dietitian em Massachusets localizado em Boston, nos Estados Unidos de atuar como nutricionista neste estado.
• Em 2007 inaugurou o Centro de Nutrição e Saúde na cidade de Peabody, MA, USA.
• Hoje ela faz parte da American Dietetic Association #01002585 e do Conselho Regional de Nutricionista da 4ª região no Brasil # 991004000.

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