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NEW - Série Probióticos II - Pesquisas Atuais


Pesquisas atuais sobre probióticos           

 Os pesquisadores estão descobrindo mais e mais sobre como probióticos podem fornecer benefícios à saúde, pela alteração da microflora intestinal e pela melhora das funções intestinais. Embora os benefícios variam dependendo do tipo de probiótico e a quantidade consumida, os especialistas concordam que o consumo diário de probiótico é a maneira mais benéfica. Se você acha que tem qualquer das condições descritas abaixo, preste bastante atenção.  

Alergias 

Pesquisas sugerem que certos probióticos podem ter um impacto sobre a função da barreira da mucosa do intestino, o que afeta os alérgenos que entram no corpo além de afetar a atividade das células produtoras de alergia.

Colesterol

 Resultados de dois estudos com animais e em humanos sugerem que o consumo regular de determinadas laticíneos com probióticos podem ter um impacto sobre o nível de colesterol e pode afetar os níveis do "bom" colesterol HDL (lipoproteína de alta densidade) colesterol no sangue.

Câncer de Cólon 

 Muitos pesquisadores acreditam que a combinação entre dieta, a microflora intestinal  as células do revestimento do cólon, juntamente com fatores genéticos, pode ser o que provoca o desenvolvimento de câncer do cólon. O consumo diário de probióticos pode ajudar a manter uma microflora saudável no intestino e promover um ambiente saudável impedindo o aparecimento de câncer.

 

Obstipação 

 A investigação demonstrou que o consumo diário regular de certos probióticos em bebidas láteas pode ter um efeito na obstipação e também ajudar a encurtar o trânsito intestinal, melhorando sua regularidade.
 
Diarréia 

Embora existam muitas causas de diarréia, infecções bacterianas e virais estão entre os mais comuns. No entanto, muitas vezes a diarréia ocorre quando a microflora intestinal se torna desequilibrada. Isto pode acontecer temporariamente, por exemplo, quando os antibióticos são prescritos para combater uma infecção e as "boas" bactérias na microflora intestinal são destruídas. Médicos sugerem desde o início do século 20 que bactérias vivas em alimentos poderiam ajudar a restabelecer o equilíbrio da microflora intestinal e oferecer benefícios na melhora da diarréia. Embora o efeito dos  probióticos sobre a diarréia não foi completamente estabelecido o mecanismo exato continua sendo investigado.


Pressão Arterial

 Embora seja necessária mais investigação para chegar a um consenso, vários estudos têm sugerido que os produtos lácteos fermentados pode ter um efeito sobre a pressão sanguínea.

IBD

 A IBD é  uma dolorosa inflamação crônica do aparelho digestivo. As duas formas mais comuns de IBD são a doença de Crohn e a colite ulcerosa. Estudos revelaram que nessas situações as bactérias más estão superiores as boas na microflora do instestino e existe uma crescente evidência de que o equilíbrio da microflora intestinal pode desempenhar um papel importante no desenvolvimento do IBD. Probióticos podem ajudar a restaurar o equilíbrio das bactérias no trato intestinal porque ele favorece as bactérias benéficas em relação às nocivas. A investigação sobre o papel que probióticos podem desempenhar nesta área está na fase inicial.


IBS        

IBS ocorre quando os músculos nos intestinos não funcionam corretamente, e não há dor. É tipicamente caracterizada por gases, dores abdominais e diarréia ou obstipação, ou ambos. Alguns estudos têm demonstrado que um desequilíbrio de "boas" e "màs" bactérias no intestino podem desempenhar um papel no desenvolvimento de sintomas de algumas pessoas com IBS. Probióticos ajudam a restaurar o equilíbrio das bactérias no trato intestinal favorecendo as bactérias benéficas em relação às nocivas. A investigação sobre o papel que probióticos pode desempenhar nesta área está na fase inicial.
 
Função imunológica          

Seu corpo tem os seus próprios mecanismos de defesa naturais contra a invasão de bactérias, vírus e outras agressões. Cerca de 70% do sistema imune está localizado no aparelho digestivo, onde células especializadas desempenham um papel vital como uma primeira linha de defesa contra a invasão de bactérias. A microflora no revestimento do trato intestinal atua também como uma barreira física. O consumo regular de probióticos ajuda a regular o nível de bactérias boas, reforçando essa barreira e ajudando a manter o intestino com saúde. Pesquisas sugerem que certos probióticos podem ter uma ação benéfica sobre a microflora intestinal, o funcionamento do intestino e regulação dos componentes do sistema imune tais como anticorpos e células assassinas naturais.
 
Intolerância a Lactose

Trinta milhões de americanos são lactose intolerante, o que significa que seus corpos não produzem a enzima lactase de maneira eficiente, que é a enzima necessária para digerir a lactose, o açúcar natural encontrado no leite e outros produtos lácteos. Os sintomas comuns de intolerância à lactose incluem náuseas, cólicas, flatulência, gás e diarréia, que podem começar a cerca de 30 minutos a 2 horas depois de comer ou beber alimentos que contêm lactose. Produtos lácteos fermentados, como iogurte, contendo L. bulgaricus e S. thermophilus podem ajudar a diminuir os sintomas de intolerância à lactose, pois algumas culturas de  probióticos reduzem a lactose do alimento fazendo uma pré-digestão do açúcar do leite, eles também podem metabolizar o ácido láctico e Fornecer adicionais enzima que prouzem a atividade e função de uma lactase. 

 

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